O equilíbrio entre Agricultura e Ambiente é essencial para garantir a segurança alimentar
No quadro dos 30 anos da Secção de Pré-Misturas e Aditivos (SPMA), realizámos nos dias 18 e 19 de setembro, no magnifico Convento de S. Francisco, em Santarém, juntamente com o FeedInov, as XIII Jornadas de Alimentação Animal e o II Fórum de Alimentação Animal. Queremos aqui agradecer a todos aqueles que nos felicitaram pelo evento, com a certeza de que, com a discussão, o conhecimento e a inovação, prestigiámos o setor da Alimentação Animal.
De facto, com um novo Governo, sempre se renovam as expectativas de podermos dar a devida importância ao setor agroalimentar, e trabalhar para a soberania e autossuficiência alimentares do nosso país. Os inúmeros desafios que enfrentamos, muito por via da questão regulatória de Bruxelas, com o tema do momento refente à Deflorestação, conhecido como o EUDR, que se não for suspenso, adiado ou revisto, poderá causar-nos disrupções na cadeia de abastecimento e garantidamente implicará um aumento dos custos de produção. Valorizamos muito todas as vantagens da integração na UE, mas não podemos estar sempre à mercê desta política que procura destruir, ou pelo menos, ferir a capacidade de produção de alimentos na Europa e que são essenciais à Soberania Estratégica e Alimentar desta União, que não é capaz de se defender sozinha sem o apoio dos EUA, que não tem autossuficiência energética (antes sem a Rússia e agora sem os EUA e países do Golfo), não domina as atuais tecnologias de ponta e do futuro e que, está muito atrasada face aos EUA e China, e que agora pretende destruir algo em que ainda dá cartas a nível global – a produção de alimentos, com um percurso notável nos últimos 50 anos e que aqui falaremos hoje! Se a tudo isto juntamos a complexa situação geopolítica mundial e a crónica dependência (do nosso país) de cereais e oleaginosas, percebemos que todos nós – Empresas, Associações, Administração Pública e Governo, temos de dar mais e melhor! Neste ponto é necessário realçar a importância dos stocks estratégicos e das infraestruturas portuárias e temas como a SILOPOR não podem ficar por resolver eternamente!
A importância dos produtos de origem animal na Sociedade, no Mundo Rural e ocupação do território, na criação de riqueza, nas dietas equilibradas a que se junta a Alimentação Animal como principal custo, mas com um papel essencial para a competitividade das explorações pecuárias e que garante o funcionamento e segurança da cadeia de abastecimento, para não falar da economia circular, devem ser relevadas e realçadas, sempre com o equilíbrio entre o ambiente e a produção de alimentos. E sobretudo bom-senso.
A Alimentação Animal tem um papel essencial no panorama agroalimentar e que, por isso, deve ser mais reconhecido na estrutura da DGAV e na eventual Lei Orgânica, manifestando as minhas profundas preocupações perante a provável constituição da futura Comissão Europeia. Um Comissário Agrícola que é proveniente do Luxemburgo e que foi relator do EUDR no Parlamento Europeu, bem como um Comissário responsável pela pasta da Saúde e Bem-estar animal, indiciam as contradições de uma Europa que, no discurso, prioriza a agricultura e a segurança alimentar, mas que na prática desvaloriza o que deve ser relevante, num contexto de instabilidade e incerteza.
Temos de saber construir o nosso caminho. Ninguém o fará por nós!
José Romão Braz
Presidente da IACA

