É com o objetivo de poupar que quase metade dos consumidores portugueses (47%) compra por um preço inferior alimentos com a data de validade prestes a expirar. As conclusões são de um estudo realizado pela aplicação anti desperdício Too Good To Go.
Segundo o relatório, este número aumenta para 71% quando se tratam apenas de utilizadores da aplicação. E para 75% dos inquiridos é importante que “a comida seja barata”
Comprar embalagens mais pequenas nas lojas (40%), fazer um melhor planeamento das compras (41%) ou ter um melhor conhecimento de como guardar corretamente os alimentos (37%), estão entre as medidas que os consumidores portugueses creem que ajudariam a combater o desperdício alimentar e económico.
“Numa altura em que os preços dos alimentos crescem exponencialmente, é importante olhar para o desperdício alimentar – cerca de 1.89 milhões de toneladas de comida é desperdiçada em Portugal por ano – e perceber como podemos ajudar as famílias a superar os tempos difíceis em que vivemos”, afirma o diretor-geral da Too Good To Go em Portugal, Nuno Plácido.
Fonte: Store
